Zarte, knusprige Frühlingsrollen mit Füllung aus Garnelen, Hähnchenbrust, Mu-Err-Pilze, Glasnudeln und Möhren. Serviert mit vietnamesischer würziger Soße
9,50 €
Summer Rolls (2 Stk.)
Frisch handgerollte Sommerrollen mit Füllung nach Wahl, Kräutern und Reisnudeln. Serviert mit Hoisin-Soße
9,50 €
Crunchy Chicken
Zarte Hähnchenbruststreifen in einem goldenen, knusprigen Teigmantel. Serviert mit Zitronen-Chili-Mayonnaise
9,00 €
Crispy Prawns (5 Stk.)
Knusprige Tempura-Garnelen - außen goldbraun und innen zart-saftig. Serviert mit Zitronen-Chili-Mayonnaise
9,00 €
Chicken Sate (2 Stk.)
Zarte, würzige Hähnchenspieße - serviert mit hausgemachter Erdnusssoße
9,50 €
Prawn Dumplings
Fein gedämpfte Reismehlteigtaschen mit saftigen Garnelen, serviert mit einer hausgemachten Erdnusssauce
9,50 €
Saigon Lalot
Rindfleisch, mariniert mit Fünf-Gewürze-Pulver, eingewickelt in Pfefferblätter und gegrillt. Serviert mit einer vietnamesischen würzigen Sauce
9,50 €
Sweet Potatoes Fries
Goldbraun frittierte Süßkartoffelpommes - außen wunderbar knusprig und innen weich. Serviert mit Zitronen-Chili-Mayonnaise
8,30 €
Boiled Edamame
Zarte, junge Sojabohnen - schonend gekocht und leicht mit feinen Meersalzflocken veredelt
8,30 €
Crispy Tofu Cubes
Knusprige Tofuwürfel - goldgelb gebraten, außen knusprig und innen zart-saftig. Serviert mit hausgemachter Erdnusssoße
8,30 €
Salate
Papaya Salat
Salat mit grüner Papaya, Koriander, Basilikum, Minze, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln. Verfeinert mit einer vietnamesischen würzigen Sauce.
10,20 €
Mango Salat
Salat mit frischer Mango, grünem Apfel, Ente, frischer Minze, Horapablättern, gerösteten Erdnüssen und Zwiebeln, dazu Limetten-Ingwer-Dressing
10,20 €
Traditionelle Nudelgerichte
Alle Gerichte werden mit dünnen Reisfadennudeln, Sojasprossen, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limetten-Ingwer-Dressing zubereitet.
Pho
Traditionell-vietnamesische Nudelsuppe mit zarten Reisbandnudeln in einer kräftigen Rindfleischbrühe mit Zimt, Sternanis, geröstetem Ingwer und roten Zwiebeln. Serviert mit frischem Koriander, Basilikum und Sojasprossen
21,50 €
Beef Rice Noodle
Reisnudeln mit Rindfleisch, gebraten mit Zitronengras und Knoblauch, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen. Verfeinert mit einer vietnamesischen würzigen Sauce.
23,90 €
Saigon La Lot Rice Noodle
Reisnudeln mit im Pfefferblatt eingewickeltem Rindfleisch, Knoblauch, Zwiebeln, vietnamesischen Kräutern und Limetten-Ingwer-Dressing
25,10 €
Springrolls Rice Noodle
Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen. Verfeinert mit einer vietnamesischen würzigen Sauce.
23,90 €
Tofu Cubes Rice Noodle
Reisnudeln mit Tofuwürfeln, Zitronengras, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen. Verfeinert mit einer vietnamesischen würzigen Sauce.
21,50 €
Seitan Rice Noodle
Reisnudeln mit Seitan, Zitronengras, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen. Verfeinert mit einer vietnamesischen würzigen Sauce.
23,90 €
Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit Jasmin Duftreis serviert.
Crispy Duck
Goldbraun knusprig gebackene Entenstreifen auf einem Bett von Wok-Gemüse in brauner Knoblauchsoße mit Austernpilzen, Kräuterseitlingen und Kaiserschoten. Serviert mit rotem Jasmin-Duftreis.
25,10 €
Baby-calamari on Tamarind
(Empfohlen mit Baby-Kalamar). Gebratenes Gemüse süß-sauer mit Tamarindensauce, Ananas und Sellerie, mit wahlweise Fleisch. Serviert mit rotem Jasmin-Duftreis
21,50 €
Garlic
(Empfohlen mit Garnelen). Gebratenes Gemüse mit Knoblauchsoße, Austernpilzen und Kräuterseitlingen, wahlweise mit Fleisch. Serviert mit rotem Jasmin-Duftreis.
21,50 €
Tomatic Salmon
(Empfohlen mit Lachs). Gebratenes Gemüse mit Tomatensoße, Kräutern und Lauchzwiebeln, wahlweise mit Fleisch. Serviert mit rotem Jasmin-Duftreis.
26,30 €
Lemon Chicken
in Zitronengras mariniertes Hühnchenfilet mit Gemüse im Wok geschwenkt. Serviert mit rotem Jasmin-Duftreis
22,70 €
Currygerichte
Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duftreis serviert.
Duck Curry
Kross gebackene Entenstreifen kunstvoll auf einer roten Kokos-Curry-Soße angerichtet, frisches Gemüse, Basilikum. Serviert mit rotem Jasmin-Duftreis.
25,10 €
Prawns Curry
Gegrillte XXL-Garnelen kunstvoll auf einer roten Kokos-Curry-Soße angerichtet, frisches Gemüse, Basilikum. Serviert mit rotem Jasmin-Duftreis
28,70 €
Chicken Curry
Kross gebackene Hähnchenbruststreifen kunstvoll auf einer roten Kokos Currysoße angerichtet, frisches Gemüse, Basilikum. Serviert mit rotem Jasmin-Duftreis.
22,20 €
Tofu Curry
Seidenzarter Bio-Tofu kunstvoll auf einer roten Kokos-Curry-Soße angerichtet, frisches Gemüse, Basilikum. Serviert mit rotem Jasmin-Duftreis.
21,50 €
Seitan Curry
Seidenzarter Seitan kunstvoll auf einer roten Kokos-Curry-Soße angerichtet, frisches Gemüse, Basilikum. Serviert mit rotem Jasmin-Duftreis.
23,90 €
Wok-Spezialitäten
Stir-fried Pho Noodles
Gebratene Reisbandnudeln mit knackigem, saisonalem Gemüse, aromatisch im Wok geschwenkt.
21,50 €
Stir-fried Udon
Gebratene, dicke Udon-Nudeln mit frischem, saisonalem Gemüse, perfekt im Wok angebraten.
21,50 €
Avocado Butterfisch
Gegrillter Butterfisch, wird mit Gemüse, Austernpilzen, Kräuterseitling, grünem Spargel, Kaierschoten und einer besonderen Avocado-Sauce serviert. Serviert mit rotem Jasmin-Duftreis
26,30 €
Shaking Beef
In Würfel geschnittenes Rindfleisch, gebraten mit Knoblauchsoße und Sojasoße, serviert in einer heißen Gusspfanne. Dazu gedünstetes Gemüse
26,30 €
Suppen
Alle Suppen werden mit Koriander zubereitet.
Coconut Soup
Cremige Kokossuppe, verfeinert mit Zitronengras, Basilikum und Koriander. Füllung nach Wahl
9,00 €
Wantan Soup
Suppe mit hausgemachten Garnelen-Wantan, Shiitake-Pilzen, Karotten, Pak Choi und Kräutern.
9,50 €
Tofu Soup
Leichte Gemüsesuppe mit Tofu, Champignons, Karotten und Koriander
9,00 €
Nachspeisen
Banana Sticky Rice
Banane in Klebreis mit schwarzen Bohnen, serviert mit Pandan-Kokosmilch und gerösteten Erdnüssen
9,00 €
Mango Sticky Rice
Schwarzer Klebreis, gekocht in Kokosmilch, serviert mit Pandan-Kokosmilch, frischer Mango und gerösteten Erdnüssen
9,00 €
Banana Tapioca Pudding
Süße Banane mit cremigem Kokosbrei und leicht chewy Tapiokaperlen, serviert mit gerösteten Erdnüssen
9,00 €
Chia Pudding
Chiasamen werden in Kokosmilch eingeweicht, getoppt mit cremiger Mangosoße und frischen Beeren
7,80 €
Avocado-Cocos Pudding
Frische Avocado wird mit Eis und Kondensmilch seidig püriert, serviert mit frischen Beeren.
7,80 €
Mochi Exotica
Zarte, weiche Mochi serviert mit Mangosoße und frischen Beeren, begleitet von Kokosmilch
